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Un mundo de chocolate (Parte III) chocolate 3 Y para culminar estos posts sobre el chocolate, hoy hablaremos de las seis marcas de chocolate más caras del mundo. Allá vamos… Knipschildt Chocolatier: El hombre que se encuentra detrás de esta chocolateria es Fritz Knipschildt, un danés que la fundó en el año 1999 [...] Cómo disfrutar de la exquisita gastronomía de Irlanda Salmón Irlanda. Pocos de los turistas que viajen a Irlanda, conocerán o darán gran importancia a su gastronomía, que en la última década ha dado un cambio gigantesco en lo que se refiere a la alimentación. En la actualidad existe toda una nueva generación de jóvenes [...] Conoce Roma a través de sus sabores Roma, capital de Italia. Viajar a Roma supone hacerlo al origen de la humanidad. Recorrer una a una sus calles y ver cómo historia y modernidad se funden en un mismo espacio reconvertido, ahora, en la cuna del buen comer. Una gastronomía en donde predomina la pasta [...] Whisky
La gastronomía de Escocia se ve nutrida de la gran riqueza del mar y la tierra: la ternera Angus, el venado, el pescado y el marisco, los quesos, las fresas, la moras y las frambuesas; así como también la caza: ciervo, faisán, urogallo o perdiz. La oferta en restaurantes es rica y [...] Un mundo de chocolate (Parte I) Muchas personas adoran el chocolate. Algunos, llegan a decir que es una adicción. Las rutas turísticas basadas en el chocolate pueden parecernos extrañas, pero es cierto que hay una serie de sitios excepcionales, en los que podremos degustar del chocolate, ese manjar de los dioses, con todo lujo [...] Un mundo de chocolate (Parte II) Siguiendo con el chocolate, hoy les traemos una lista de los diez mejores museos de chocolate del mundo. Esta lista fue creada a través de una encuesta realizada en Virtual Tourist, un portal de turismo con más de un millón de personas registradas. En primer lugar tenemos el [...] En la gastronomía de las isla Mauricio destaca la variedad, proveniente de la mezcla de la cocina india, china, francesa y criolla. La mayor parte de sus platos se basan en el arroz, y suelen acompañarse de pollo, pescado o marisco. Uno de los principales ingredientes para condimentar es el curry, en platos con [...] Los alfajores: cocina árabe de España a Sudamérica Cuando nos hablan de alfajor, pensamos en el sur de Latinoamérica -Argentina, Uruguay-, pero lo cierto es que este típico dulce tiene su nacimiento en las tierras de los antiguos árabes, más similares a los hoy consumidos alfajores españoles. Esta antigua preparación era una base de [...] Descubre los increíbles sabores de la cultura gastronómica de Egipto Koshari Egipto. Si te apasiona conocer nuevos sabores, nuevas culturas, nuevas formas de ver el mundo a través de la comida, en este blog siempre se proponen diversos artículos en los que probar la cultura del mundo se pone a tu disposición. Desde [...] Crescentine Los “crescentine” son unos panecillos redondos muy típicos en Módena y Bolonia, que se suelen preparar en fiestas o en ocasiones especiales. Tradicionalmente se preparaban sobre unos discos de terracota con cierta altura para darle espesor a los panes. Estos discos se llaman “tigelle”, por lo que en algunas zonas de Italia se [...] La gastronomía francesa según regiones Crepe Francia parece ser la cuna de los grandes chefs, y podríamos decir que su comida es parte del patrimonio nacional. Sin embargo, la cocina no está unificada: cada región tiene sus propios platos y gustos específicos, ofreciendo desde comida casera hasta vanguardista, ligera o tradicional, pero [...] |
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